Saucisson à l'Abondance

Ingrédients:

viande de porc, gras de porc, abondance (6%), sel, lactose, dextrose, saccharose, épices, plante aromatique, conservateur : nitrate de potassium (ou E252), ferments, boyau naturel de porc

Valeur nutritionnelles :

Energie : 1552 kJ / 374 kcal

Matières grasses : 30g

dont acides gras saturés : 13g

Glucides : 1,2g

dont sucres : 0,9g

Protéines : 25g

Sel : 5g

Poids : environ 180 g suivant la sèche.

Conservation dans un endroit sec à une temperature de 12 à 18 °